フレンチをベースにした肉料理を提供するビストロ空間 シェフが供する滋味豊かな美食の数々 本場フランス産の選りすぐりのワインと共にご堪能下さい
「半頭買いのブランド豚を余す所なく使った豊富な『豚肉料理』を、お腹いっぱい食べて頂きたい。」 そんなコンセプトの元、幻の豚と呼ばれる銘柄豚を使った 「豚のグリエ」や、豚の腸に豚の胃やバラ肉などを詰めた「アンドゥイエット」等 の料理をご提供しております。
